vanaf

20 april

OOK LUNCH

Menu

Vanaf zaterdag 20 april kunt u genieten van onze speciaal samengestelde lunchkaart.

De avondkaart blijft zoals u die van ons gewent bent, om de +/- 6 weken  stellen wij een met smaak en aandacht gemaakt 5-gangen menu samen.

Nu serveren wij ons  5-gangen lentemenu voor € 33,50 p.p.

Bij dit 5-gangen menu kunnen wij u een mooi en lekker wijnarrangement aanbieden, speciaal samengesteld door onze wijnleverancier,

voor €25,00 p.p.

Naast dit heerlijke menu hebben wij ook een kleine comfort food kaart met o.a. Hotdog, Biologische Burger, Spareribs en een Hartig taartje.

Uiteraard verzorgen wij voor diëten en/of allergieën een passend alternatief

Huisgemaakte appeltaart
3,75
Willems taartpunt
4,25
Muffin
smaken: limoen-maanzaad / banaan-toffee / chocolade
2,85
Boterham carpaccio
rucola | parmezaan | pijnboompitten | truffelmayonaise
8,00
Boterham makreelsalade
tomaat | rode ui | kappertjes | augurk | ByWillem mayonaise
8,50
Boterham Marokkaanse kipsalade
chilimayonaise | paprika | couscous | krokante ui
8,50
Boterham tomaten- quinoasalade
avocado | couscous | gepofte mosterdzaad | paprika van de BBQ | (vegetarisch)
8,00
Kaas
4,00
Ham/Kaas
5,00
Chorizo
kaas |rucola | chili
7,00
Geitenkaas
pesto | gepofte groenten | rucola
7,00
Vegetarisch, vis of vlees naar keuze
13,50
Soep
ByWillem special (brood en boter)
6,00
Uitsmijter
ham en/of kaas (3 eieren)
9,00
ByWillem Kroket
2 beter leven kroketten | boerenbrood | tafelzuur | mosterdmayonaise
9,00
ByWillem Black Angus burger
brioche | ByWillem saus | rucola | gegrilde tomaat | pickels | rode ui | bacon | friet
15,00
ByWillem hotdog
brioche | kimchi | hoi chin | taugé | bos ui | krokante ui | pikante saus | friet
15,00
Vers gebrande nootjes
4,50
Gemarineerde olijven
6,00
ByWillem broodbol
met heerlijke huisgemaakte tapenade en spreads
6,00
Crispy zoete aardappel
zure room | chili
5,75
Bitterballen
8 stuks
6,00
Loempia
10 stuks (vegetarisch)
8,00
Gefrituurde garnalen
10 stuks
12,50
Mix garnituur
12 stuks
10,00
ByWillem borrelplank
luxe worstsoorten | kaas | brood | spreads | snacks (4 personen)
24,00
De toffe(e) vanille ijscoupe
geroosterde noten | toffee | Oreo crumble | slagroom
8,00
Ik Willem sorbet
sorbetijs | vers fruit | bruiswater | perzikmarinade | slagroom
8,00
Tartaar van Zeebaars
Tomaat| avocado | bospeen | radijs | crouton
10,00
Aardappel cappuccino
Gerookte aardappel | kaantjes | champignonpoeder
7,50
Bao bun
Kimchi | pulled pork | oesterzwam | hoisin | chili-mango
10,00
Lady steak
Structuren van bloemkool | couscous | pistache | peterselie | vleesjus
18,50
Crème brûlée
Tonkabonen
7,50
Menuprijs
5-gangen totaal
33,50
Pikante oosterse Hotdog
brioche | kimchi | hoi chin | taugé | bos ui | krokante ui | pikante saus | friet
15,00
ByWillem Black Angus burger
brioche | ByWillem saus | rucola | gegrilde tomaat | pickels | rode ui | bacon | friet
15,00
Spareribs
pikant gelakt | geroosterde knoflook | saté kruiden | friet
18,00
Spareribs
Large portie
21,00
ByWillem pie (vegetarisch)
pompoen | prei | knolselderij | bataat | feta | tomaat | kruiden
15,00
Lady Violet
Gin - Parfait d'amour - limoen - eetbaar viooltje
6,95
Borrelplankje (2p)
Het Blauwe Tientje - Witte van de Köning - Boeren lentekaas - Oude boerekaas van Dieijen- groeneolijven - luxe notenmix
12,50
Kaasplankje
Het Blauwe Tientje - Witte van de Köning - Boeren lentekaas - Oude boerekaas van Dieijen - vijgenbrood - vijgencompote
10,00
Bitterballen
8 stuks
6,00
Mandje Spelt puur brood + grasboter
van onze eigen Huissense Stadsbakker
3,50

Reserveer bywillem.

Reserveer online of via
026-747 0011

OPENINGSTIJDEN

 

Van zaterdag 20 april tot en met september is ByWillem 5 dagen per week geopend van woensdag t/m zondag vanaf 10.30 uur voor koffie, lunch, borrel, diner. 

Van oktober tot en met april is ByWillem 5 dagen geopend vanaf 17.00 uur voor een borrelplankje of diner.

INSTAGRAM

KOM LANGS BYWILLEM

LOOVEER 3 6851 AJ HUISSEN

RESERVEER BYWILLEM

026 – 747 0011 INFO@BYWILLEM.NL

go-back